とうもろこし
2014 / 07 / 31 ( Thu )
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先日とうもろこしをいただきました。皮つきのトウモロコシはスーパーなどではなかなか買いませんが、小さいころに祖父が畑で作っていたので夏にはよく取ってきて祖母にゆでてもらって食べた思い出があります。
今回もシンプルにゆでて塩でいただきました。息子もかぶりついて食べていました。
また、とうもろこしのひげを干して煮出したお茶にはむくみ改善の効果があるようなのでむくみによるプチ体調不良にはいいかもしれません。(とうもろこし茶が流行った時がありますね)家でも今ひげを乾燥中です。
西川
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