薬膳の勉強をしてきました
2014 / 05 / 12 ( Mon )
通っている獣医師の鍼灸学校で薬膳(中医学に基づいた食事などの組み合わせなど)の勉強をしました。
写真はこの季節(梅雨から初夏)のお茶です。この時期はだんだん湿気が多くなるので利尿効果のあるハトムギをベースにクコの実やみかんの皮(干してあるものは漢方薬として使われます)など9種の食材が入っていました。わんちゃんと飼い主様が一緒に楽しめるお茶です。
興味のある方はお声かけ下さい。
西川
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