初夏の収穫
2013 / 06 / 28 ( Fri )
P6210414.jpg

写真の野菜、なんだかわかりますか?

実はこれ、全部ジャガイモなんです。

上のピンク色のも、左の紫色のも、ジャガイモ…
しかも皮だけでなく、切ってもきれいなピンク色&紫色なんですよ!

ということで、我が家の畑も初夏の収穫を迎えました。

ジャガイモだけでなく、タマネギや大根、キュウリやナス、ピーマンなど、食卓に獲れたての野菜が並ぶようになりました。時には自分で作った野菜だけで一食作る…なんてこともあるほどです。

やっぱり自分で育てた野菜は、とても美味しく感じます。しかも意外とお世話いらず、簡単な野菜も多いので、皆さんも始めてみてはいかがですか?

  佐藤
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